梅の実ひじきを作るためのコツは。 ・乾燥ひじきを水にもどしてざっと洗っておく。 ・熱湯でさっと茹でてザルにあげておく。 ・カリカリ梅を粗めに刻む。 作ってみて思ったのは、この梅を刻むのが結構ポイントかも。 十二堂 えとや/梅の実ひじき/惣菜・つまみその他 [食べログ] 十二堂 えとや/梅の実ひじき (惣菜・つまみそ.
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梅の実ひじき＜えとや＞
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